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☆馬刺し☆馬レバー☆希少部位
¥1,800 税込
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馬レバーは、一頭からごくわずかしか取れない大変希少な部位です！
牛のレバ刺しと比べるとくさみが無くコリコリと歯ごたえがあるのが特徴です
食べ方はシンプルに、塩とゴマ油でお召し上がりください。
《冷凍について》
当店の全ての商品は
瞬間冷凍機による-30℃で
新鮮な状態で保存されております。
肉の色味が茶色っぽくなっておりますが
瞬間冷凍による色味の変化ですが
解凍すると元に戻りますので
新鮮で美味しい馬刺しをご堪能できます。
＊馬刺し（単品）は全てスライスでの真空パックとなっております。
馬レバー 50ｇ
袋ごま油 10ｍｌ
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